מה קשור לביטוי "פרי אקזוטי"? בננה, אננס, קיווי, מנגו, אבוקדו ... כל הפירות האלה מעבר לים התמקמו על מדפי החנויות הרוסיות כל כך הרבה זמן שאתה אפילו לא יכול לקרוא להם אקזוטיים במיוחד.
לכן, היום בטופ שלנו ישנם מעדנים נדירים באמת שלמעשה לא מיוצאים ממקומות הצמיחה שלהם. מבין המשתתפים 20 הפירות האקזוטיים המובילים בעולם לא קל למצוא במכירה, ועדיף לקנות "חטיפים" כאלה בבית, שם הם נקצרים ממש בשלים ומוכנים לאכילה.
20. אנונה קשקשת (תפוח סוכר)
במקור מהטרופיים האמריקנים, פקיסטן, הודו והפיליפינים. הפירות הטעם שמנת אלו הם בעלי קוטר של כ -10 ס"מ ודומים לחבטה בצורתם.
19. משמש אמריקני (Mamea אמריקאי)
זה התגלה לראשונה בדרום אמריקה. פירות יער של אם גדולים קוטר של כ 20 ס"מ. עיסת תפוז מתוקה אכילה, מוסתרת על ידי עור עבה.
18. צ'רימויה (תפוח שמנת)
גדל בדרום אמריקה. בשר שמנת עדין של פרי אקזוטי טעים כמו בננה, אננס, פפאיה ופירות פסיפס בו זמנית.
17. פלאטוניה נפלאה
הוא גדל באזורים הטרופיים של ברזיל ופרגוואי. פירות הם בגודל כתום ממוצע. לבשר הלבן טעם מתוק וחמוץ.
16. פקעת
גדל בהרי דרום אמריקה. פירות יער יכולים להיות כתומים, אדומים וצהובים. הטעם יוצא דופן, דומה לעגבנייה עם שמץ של טעם לימון.
15. עץ לחם
הוא גדל בפיליפינים ובאיים של דרום מזרח אסיה. כשהם בשלים, הפירות טעימים כמו בננה. ניתן לאכול פרי בוסר רק לאחר טיפול בחום.
14. לנגסאט ודוקו
שני פירות אקזוטיים דומים הגדלים ברחבי אסיה. ההבדל בין לאורך לאורך זה שקשה יותר לקלף מקליפה המכילה לטקס. הפירות מתוקים, והזרעים, להפך, הם מרירים.
13. דאקרודים אכילים (אגס אפריקאי)
גדל באפריקה הטרופית. פירות דומים לחציל בצבע כחול כהה או סגול.
12. ז'בוטיבה (עץ ענבים ברזילאי)
זה גדל בברזיל. פירות מתוקים מחוברים ישירות לגזע העץ האקזוטי הזה.
11. רמבוטן
במקור מדרום מזרח אסיה. כדורים פלאפים בצבע אדום-כתום בקוטר 3-6 ס"מ. הטעם מתוק וחמוץ.
10. נוני (המורינגה הגדולה, תות הודי)
גדל באוסטרליה ובדרום-מזרח אסיה. פירות עגולים בצורה גולמית נאכלים במלח, ונצרכים לעתים קרובות בגרסה המבושלת.
9. מרולה
במקור מאפריקה. פירות בשלים הם צהובים ובעלי ניחוח נעים. הבשר הלבן הפנימי רך ועסיסי.
8. Cloudberry
הוא נמצא בסיביר, באזור האמצעי של רוסיה והמזרח הרחוק, כמו גם בצפון אמריקה. זה נראה כמו פטל. הם אוכלים אותו גולמי, ומשתמשים בו גם להכנת יין, ריבה וממתקים.
7. סלאקה (פרי נחש)
במקור מאינדונזיה. הפרי מכוסה בקליפה שחומה אדמדמה הדומה לעור נחש. הטעם מתוק וחמוץ, הבשר דומה לתפוח.
6. ערבות (תפוח אבן)
פרי הודי צהוב, אפור או ירוק. יש לפתוח קליפה קשה עם פטיש. את העיסה נאכלים גולמיים ומיובשים.
5. Chrysophyllum (תפוח כוכבים)
זה צומח במרכז אמריקה והודו. הפרי העגול מכוסה בקליפה סגולה צפופה. לעיסה טעם מתוק.
4. קרמבולה (פרי כוכב)
הוא גדל בדרום מזרח ומזרח אסיה, דרום אמריקה. כוכב נוצר על החלק האורך של פרי צלע זה. הפרי הבשל עסיסי ופריך.
3. מלון קרן (מלפפון אפריקאי)
הוא גדל באפריקה, אוסטרליה, ניו זילנד וצ'ילה. לבשר דמוי הג'לי צבע ירוק בהיר וטעם בננה.
2. פיטאיה (פרי קקטוס)
זה גדל באסיה, אמריקה, אוסטרליה. המראה האמריקאי חומצי יותר. לפרי אדום, צהוב או סגול ניחוח נעים.
1. פרי קסם
יש לו את התכונה המיוחדת לייצר את הטעם של כל מוצר שנאכל תוך שעה אחרי הפירות הבלתי-רגילים האלה. במקור פרי קסום ממערב אפריקה.
