תזונה ואנטי אייג'ינג משולבים זה בזה, מכיוון שמוצרים מסוימים לא רק טעימים, אלא גם מכילים רכיבים חשובים הנחוצים לגוף. הרבה ממה שנמצא בתפריט משפיע ישירות על הזדקנות התאים. זהו מחקר של מדענים אירופאים. הוא בדק את הקשר בין תזונה לשכיחות מחלות כרוניות ואונקולוגיות.
תוצאות המחקר הוכיחו כי אנשים שמעדיפים אוכל בריא ובריא פחות חולים וחיים יותר בממוצע. יותר ירקות משומנים מן החי, הרבה ירקות וקצת בשר אופייניים לתזונה הים תיכונית. אך ישנם מוצרים רבים אנטי אייג'ינג המסייעים לאנשים להילחם בזקנה טוב יותר מאחרים.
נבלות לעור יפה
מדוע אנשים מזדקנים? בהירות מוחלטת בעניין זה עדיין. עם זאת, החוקרים הסכימו כי תאי גוף האדם חווים כל הזמן התקפות של רדיקלים חופשיים התורמים להזדקנות. על ידי נטילת מספיק מזון בריא העשיר בנוגדי חמצון, אדם עוזר לגופו. תזונה ואנטי אייג'ינג הולכים יד ביד. המרכיבים הנוגדי חמצון במיטב המזונות האנטי אייג'ינג יכולים לספוג מולקולות תגוביות ולהגן על התאים. זה בולט בעיקר על העור: נוגדי חמצון מספקים גוון עור טרי וקורן.
מוצרים - הגנת תאים
נוגדי חמצון הם ויטמינים C, E ו- A, אך גם קרוטנואידים, כמו בטא-קרוטן. הם נמצאים בפרט בפירות יער, אגוזים, זרעים, פלפל אדום וירקות כמו גזר וקטניות. כפי שמראים מחקרים מדעיים, ישנם פוליפנולים מסוימים אשר יכולים להאט את תהליך הקמילה. הם נמצאים בענבים, תפוחים ותה ירוק. לאחרון יכולות גדולות עוד יותר: הוא יסייע בהגנה מפני מחלות כלי דם ולב, מחלת אלצהיימר ואפילו מפני סוגים מסוימים של סרטן. זה מוכח על ידי ניסויים קליניים.
שומן צמחוני ודגים בריאים
ללא ספק, שומנים בעלי מוניטין רע. כמקור אנרגיה ומרכיבי ממברנות התא הם מבצעים פונקציות חיוניות ומשתתפים במטבוליזם של התא. אבל אם יש יותר מדי כאלה או שהם טועים, אז הם לא בריאים. חשוב לאכול חומצות שומן רב בלתי רוויות, שהגוף אינו מייצר בכוחות עצמו. הם מסוגלים להגן מפני טרשת עורקים ומשפיעים לטובה על רמת השומנים בדם, מחדשים היטב את הגוף. המקורות שלהם הם שמנים צמחיים ודגים שמנוניים - סלמון, טונה או מקרל.
יסודות קורט אנטי אייג'ינג: אבץ וסלניום
ישנם מספר יסודות קורט הנחוצים להצערת גוף האדם. לחלק מרכיבי קורט אלה השפעה אנטי אייג'ינג בולטת. אבץ וסלניום ממלאים תפקיד חשוב במערכת ההגנה הנוגדת חמצון בגופנו, ולכן הם יכולים לנטרל את הזדקנות התאים. סובין, אגוזים ובשר הודו, בשר אדום, קטניות וחלמונים יש בשפע באבץ וסלניום.
אך עלינו לזכור שאם תחליטו לקחת את האלמנטים הללו כתוסף תזונה, הדבר עלול להוביל למנת יתר וכתוצאה מכך, אפילו לתרדמת. שינויים כאלה בתזונה מתואמים בצורה הטובה ביותר עם דיאטנית.
